Желчь как вещество имеет свои отличительные свойства: цвет, вкус, консистенцию. С характерным горьким вкусом желчи сталкивался в жизни, наверное, каждый. При первичной кулинарной обработке рыбы или печени птицы возможно разлитие желчи, и тогда готовое блюдо непременно будет горчить. Чувство горечи во рту, связанное с неправильным пищеварением, а то и при рвоте – это уже вкус собственной желчи. По физическим свойствам желчь – текучая жидкость, «золотисто-желтая» (как описывает ее тибетский медицинский трактат «Чжуд-ши»), с зеленоватым оттенком. При заболеваниях ее цвет меняется от оливкового до темно-коричневого и зеленого. Желчь становится мутной и вязкой, в ней появляются хлопья взвеси, которые затем могут сыграть свою роль в процессе камнеобразования.
Желчь – это щелочь, причем настолько сильная, что попадание на кожу может вызвать ожог. Она призвана нейтрализовать кислую реакцию пищевой массы, поступающей из желудка в двенадцатиперстную кишку. Желчь стимулирует моторную деятельность кишечника и работу кишечных ворсинок, что повышает усвоение веществ в кишечнике; помимо этого, она благотворно воздействует на кишечную флору, предупреждая развитие гнилостных процессов и возникновение воспаления в аппендиксе. С желчью выводятся холестерин и билирубин. Она способствует удалению из организма токсических продуктов, солей тяжелых металлов и микроорганизмов. О важности этой субстанции свидетельствует тот факт, что при нарушении выделения желчи больше половины получаемых с пищей жиров попросту покидает организм с калом, серьезно снижается усвоение белков, минеральных солей, микроэлементов и витаминов.
Однако участием в процессах пищеварения и обмена веществ вовсе не исчерпываются все ее функции. В древнем тибетском трактате «Чжуд-ши» указаны пять разновидностей желчи, связанных с желудком, печенью, сердцем, глазами и кожей. Кроме того, тибетские врачи рассматривали желчь в тесной связи с темпераментом, характером и психикой человека.
Первая разновидность – желчь Переваривающая – работает в желудке с пищей (переваренной и непереваренной). Она доводит пищу до консистенции химуса, превращая еду в «прозрачный сок», годный для дальнейшего усваивания. «Она переваривает пищу, отделяет сок от осадка, дает тепло и силу остальным четырем видам желчи», – так о ней говорится в «Чжуд-ши». Этот вид желчи, способствующий пищеварению, наиболее активен в полдень.
Вторая разновидность – желчь, Цвет изменяющая. Она нормализует функции печени, в которой «прозрачный сок становится красным», то есть вещества переходят в состояние, годное для питания тканей.
Третий вид связан с сердцем и называется желчь Претворяющая. Про нее говорится, что она «дает душе чуткость, гордость, разум и страстность». Ясность мысли, энергия и решительность, всякого рода желания, страсти – все это проявляется под влиянием данного вида желчи.
Четвертый вид желчи – Дающая зрение – связан с ясностью зрения.
Пятый вид желчи влияет на окраску кожи. При усилении этого вида желчи, которую называют Ясный цвет, кожа становится «горячей и шершавой», на ней может появиться сыпь от избытка желчи в крови.
Конституция желчь
Все болезни жара вызываются только желчью.
Все в природе и сам человек, как считали древние, состоит из трех первооснов, которые называют дошами, – ветер, желчь, слизь. В каждом из нас от природы заложено определенное сочетание этих трех основ, но одна или две, как правило, доминируют. Традиционная тибетская медицина разделяет людей по конституции на три типа: человек-ветер, человек-желчь и человек-слизь.
«Всевозможные волнения дошей, проявляясь в виде бессчетных болезней, приносят страдания» («Чжуд-ши», Тантра Объяснений). Люди конституции ветер имеют хрупкое телосложение, живое и переменчивое сознание. Они непредсказуемы, порывисты, часто испытывают тревожность. Люди типа слизь обычно мощные и даже грузные; они спокойны, уравновешены, эмоционально устойчивы и приятны в общении. В затруднительных ситуациях, что называется, уходят в себя и умолкают, предпочитая не спорить и не тратить силы. Люди конституции желчь обладают средним телосложением, острым и решительным умом. Они предприимчивы, хорошо запоминают информацию и улавливают идеи, умеют сосредоточиться и способны трезво оценить ситуацию.
Остановимся на каждом типе людей более подробно.
Итак, главная характеристика желчи – воинственность, не зря ее называют кипящей или бурлящей. Люди этого типа не любят даром терять время, силы и энергию, умеют контролировать происходящее, понимают суть явлений и вовремя предпринимают нужные действия. Склонность к порядку у них врожденная. Порой этих людей считают излишне требовательными, саркастичными и критически настроенными. Как правило, люди конституции желчь среднего роста, руки и ноги у них горячие. Они хорошо сложены, не подвержены резким колебаниям веса. Черты лица правильные, взгляд проницательный. Волосы часто рыжие или соломенно-русые, нередка ранняя седина. Цвет лица красноватый, кожа теплая, даже горячая, мягкая на ощупь, загар на нее ложится плохо. Загорать они не любят.
Люди конституции желчь, будучи в помещении, непременно открывают форточку, при этом не простужаются и вообще крайне редко болеют простудными заболеваниями. В состоянии возбуждения желчи, ощущая прилив жара, стеснение в груди и пытаясь как-то себя охладить, окунаются в холодную воду, принимают ледяной душ или обтираются снегом. Они гордятся, что простуда их не берет, но со временем и незаметно наступает Инь-упадок с возможным образованием кисты почек, развитием болезни суставов (коксартроз) и прочих иньских болезней (так называемых болезней холода).
От природы люди конституции желчь отличаются хорошим аппетитом, но иногда могут испытывать сильную жажду и голод. Меньше других они склонны к позднему застолью, длительному голоданию, не любят пропускать трапезу. От голода им становится дурно, начинается дрожь в теле, для эмоционального состояния в этот период характерны раздражительность, вспышки гнева, и лучше не попадаться им на глаза, под горячую руку. Если у вас такой начальник или партнер, муж или жена, то лучше прежде накормить его, а потом уже вести переговоры или решать проблемы. Иногда люди конституции желчь могут просыпаться по ночам оттого, что им жарко или хочется пить. Жару они переносят с трудом, предпочитая прохладу и свежесть, не любят бывать на солнце, так как сами по себе горячие люди. Они много потеют, кожа у них подвержена раздражениям, нередко появляются сыпь, прыщи.
К положительным личностным чертам можно отнести отвагу, оптимизм и энергичность, высокий интеллект, остроумие и хорошую дикцию, умение четко и ясно изложить свое мнение (поэтому люди конституции желчь нередко становятся незаурядными руководителями и ораторами). Они целеустремленны и честолюбивы, склонны к лидерству и всегда отстаивают собственную позицию. Голос у них, как правило, громкий, звучный, из них получаются превосходные певцы и певицы – баритоны, басы, меццо-сопрано.
Здорового человека этого типа переполняют теплые чувства, он имеет радостное восприятие жизни, но при возмущении желчи может легко впасть в гнев и даже в ярость, стать раздражительным и придирчивым, нетерпимым к окружающим, верящим только в свою правоту, игнорирующим чужое мнение или принимающим его в штыки, нетерпеливым и деспотичным.
Таковы в общих чертах люди конституции желчь, и если вы узнали себя, то вы – типичный ее представитель. Но если сказанное выше свойственно вам только отчасти, а то и совсем «не ваше», советую все же не торопиться делать выводы. И вот почему. Определенные периоды жизни, сезоны года (например, осень – период активности желчи), характер пищи (острая, жареная, злоупотребление кислыми продуктами) – это факторы, которые могут вызвать временный дисбаланс желчи. Кроме того, нужно помнить, что в каждом из нас присутствуют все три доши (конституции). И хотя доминирование одной или двух определяется природой человека, оно не является незыблемым: выбранным образом жизни мы можем значительно повлиять на свою конституцию и изменить главный тип. Как сказано об этом в «Чжуд-ши», «место одной доши могут захватить другие доши; одна доша, возбудившись, может превратиться в другую; одна доша, захватив чужое место, нападает на третью». О взаимосвязи конституций красноречиво свидетельствует их способность к взаимному перетеканию.